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2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃

日期:2020-11-17 07:35:45 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:602

2道美食,香飘十里

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图1)

准备的材料:

鸡翅4个、蔓越莓干40克、米饭1碗、盐1克、鸡蛋2个、酱油20克、蚝油10克、烧烤汁10克、盐1克、料酒5克、姜片2片

制作步骤:

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图2)

1.准备好材料

2.鸡翅用剪刀小心去掉小腿的和翅中的骨头,不要剪破表皮哦

3.把酱油,蚝油,料酒,盐2,烧烤汁,姜片全部倒入鸡翅内,抓匀腌制2小时左右

4.不粘锅内倒入少许油,倒入隔夜米饭不断翻炒至表面略干黄

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图3)

5.倒入鸡蛋液,并不断翻炒。

6.倒入切碎的蔓越莓干和盐1翻炒均匀即可

7.鸡翅腌制好了,把米饭小心的塞进鸡翅里,不要塞太多,烤的时候容易爆馅

8.烤箱上下管190度预热,放入烤箱中下层,烤制25分钟即可,期间可以取出翻面

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图4)

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图5)

酱香饼

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图6)

用料:

普通面粉300克、温水200克、花椒粉适量、熟芝麻适量、小葱花适量、郫县豆瓣酱10克、海鲜酱10克、甜面酱10克、蒜蓉辣酱10克、孜然粉1小勺、熟芝麻粉2小勺、白糖半小勺、食用油适量、八角一个、花椒十粒

❶ 把面粉放入盆中,加入温水,用筷子搅拌,揉成面团饧半个小时。

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图7)

❷ 郫县豆瓣酱切碎,海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱备用。

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图8)

❸ 炒锅中放油,小火,放入八角和花椒炸香捞出,留油。倒入切好的郫县豆瓣酱炒出红油,放入海鲜酱、甜面酱和蒜蓉辣酱炒香,加入半碗水、白糖、孜然粉、熟芝麻粉,烧开,翻炒几下,关火出锅,酱料就做好了。

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图9)

❹ 饧好的面团分为两份,喜欢吃特别薄的也可以分为三份。擀成比较薄的片,刷一层油,撒上花椒粉。

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图10)

❺ 切成连着的九宫格。

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图11)

❻ 一片压一片,折叠在一起。

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图12)

❼ 擀成大薄饼。

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图13)

❽ 电饼铛预热,倒入适量油烧热,把饼放进去烙至两面金黄。刷上一层酱料,撒上白芝麻和葱花,酱香饼就做好了。

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图14)

❾ 出锅,切块,装盘。

2道美食包一包,一煎一烤,简单又好吃(图15)

提示:

❶ 酱料可以根据自己的喜好涂抹薄厚度。

❷ 剩余的酱料还可以再做一次酱香饼。

❸ 后撒入的白芝麻建议用炒熟的芝麻,比较香。

本文相关词条概念解析:

美食

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

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