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夏天喝酒吃花生米上火?它和花生更配,包装一下,下酒还下

日期:2019-07-11 18:14:05 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:242

咱们在和朋友一起喝酒的时候,光喝酒那多没意思,要是酒桌上空空如也也不是规矩,最好的就是咱们在喝酒的时候还能再加上一点下酒菜,这样才最合适了,而喝酒的时候,和什么最配呢?我觉得喝酒和花生米更配,但是头疼的是炒制的花生米一般都很干燥,而且上面沾了很多的盐粒,其实吃多了对咱们的肠胃都不怎么好,关键是炒制的花生米很容易上火哦,但是只要将花生米这种包装一下,味道更好还更健康,夏天喝酒吃花生米上火?它和花生更配,包装一下,下酒还下火。

夏天喝酒吃花生米上火?它和花生更配,包装一下,下酒还下(图1)

1、花生米沾上蛋液炒

花生米如果是直接入锅里面炒制,感觉不仅仅是会很干,而且吃久了之后,感觉自己的舌头的口腔都会吃出泡,但是如果将花生米先炒干了之后,再在花生米上面沾上一点蛋液,再进行炒制,这样就可以吃出那种外软里酥的感觉了,而且花生米和鸡蛋这样搭配之后,吃起来的口感也更加的丰富,不会觉得太单一,关键是下酒还下火。

夏天喝酒吃花生米上火?它和花生更配,包装一下,下酒还下(图2)

2、花生米和酸萝卜丁炒

花生米和酸萝卜丁简直是绝配,因为酸萝卜丁不仅吃起来是酸酸的口感很开胃而且还是脆脆的,这和花生米相搭配起来吃,感觉不要太好,因为花生米里面太干了,而酸萝卜丁里面却是软软的还有一些水分,这样下酒的时候吃不仅下酒还下火,吃再多嘴巴里面也不会起泡之类的。

夏天喝酒吃花生米上火?它和花生更配,包装一下,下酒还下(图3)

3、花生米和韭菜一起凉拌

其实将花生米炒熟之后,可以先不要加入大量的食盐之类的,这样吃虽然是很经典,但是味道相对来说也比较单一了,将炒熟的花生米和焯过水的韭菜一起凉拌,味道不仅很夏天,感觉和啤酒简直就是绝配。

夏天喝酒吃花生米上火?它和花生更配,包装一下,下酒还下(图4)

下酒菜的经典就是花生米,但是只吃花生米还是有点单调了,只需要稍微将花生米做一个小小的加工,味道营养就会大变样,夏天喝酒吃花生米上火?它和花生更配,包装一下,下酒还下火。

本文相关词条概念解析:

花生米

花生米是一种坚果,是指去掉花生壳的花生仁,属于绿色原生态食品。花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。

网友评论
  • 包子不二价
    上火都有哪些表象,什么是上火
    2019-11-26 21:03 923
  • 我就是小剩
    我几乎把所有的豆类都做过多遍,焖炒炸酥酱烧爆,就这也不行,最后还是花生豆的老大,还不管煮炒炸,带壳还是米,都是它了
    2019-12-03 21:19 369
  • doctorsir
    这道小菜能够取代花生米,还有食材原理在里面
    2019-11-26 16:37 891
  • 好想疯却不
    但也代替不了花生米
    2019-11-29 08:46 304
  • 蓝海晴
    实话实说,花生米下酒的江湖老大地位,是真的难以撼动,我都动脑筋多少年,试验过很多很多食材和做法,均不得成功
    2019-11-26 15:41 161
  • 守望麦田的
    哪个下酒小菜能够取代花生米的老大位置?
    2019-12-06 05:27 577
  • 十年不晚20
    做法分享,小鱼干头天晚上睡前泡在凉水里,早起去鳞,从鱼鳃处抠掉鱼鳃和肚肠,沥干水分,冷油锅下鱼,为的高温不炸油花
    2019-12-01 14:34 571
  • 让懂你的人
    除了花生米,还有哪些家常下酒菜?
    2019-11-27 14:48 220
  • 圆咕隆冬的
    经过几次不同做法的烹饪实验,焦香黄鲫鱼实在难得下酒小菜
    2019-12-02 04:35 305
  • xuweidick
    就像人家喝伏特加就鱼子酱,伏特加的烈世人皆知,鱼子酱的贵也无人不晓
    2019-11-27 10:11 355
  • 忽忽的爆木
    花生米的下酒菜怎样做才好吃?
    2019-12-04 22:44 980