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豆腐加点榨菜这样做,鲜、嫩、香,全家都抢着吃!

日期:2019-06-16 23:21:03 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:390

口水豆腐佐料丰富,香辣扑鼻,尤其是那特制的红油,真是点睛之笔,让你不流口水都不行。

食 材

主料:内酯豆腐350g

辅料:榨菜适量、熟花生适量、辣椒酱1勺、陈醋1勺、红油适量、白糖1勺、凉拌酱油半勺、香菜适量

做 法

1.内酯豆腐上锅蒸5分钟后关火晾凉。

豆腐加点榨菜这样做,鲜、嫩、香,全家都抢着吃!(图1)

2.榨菜去老皮,切碎。

豆腐加点榨菜这样做,鲜、嫩、香,全家都抢着吃!(图2)

3.熟花生去皮后切碎。取一干净小碗,盛入花生碎和榨菜碎,放入陈醋、白糖。

豆腐加点榨菜这样做,鲜、嫩、香,全家都抢着吃!(图3)

4.接着放入辣椒酱(视个人喜好,酌情增减)

豆腐加点榨菜这样做,鲜、嫩、香,全家都抢着吃!(图4)

5.放入秘制红油、酱油,拌匀。

豆腐加点榨菜这样做,鲜、嫩、香,全家都抢着吃!(图5)

6.把内酯豆腐扣在盘子里,用刀子划几下方便入味。将料汁倒在豆腐上,口水豆腐就完成了。

网友评论
  • 我若成仙
    青椒木耳烩家常豆腐,炒不散还不粘锅、不放盐而且还非常入味
    2019-10-13 16:01 446
  • 花都婚庆周
    非常入味的原因是长时间的炖煮,而且我们炸的时候,不能将豆腐炸老炸焦,否则就很难入味
    2019-10-15 10:39 635